Rabu, 24 Juni 2009 10:51 | Oleh : Redaksi Explore Indonesia | | |
Anda sekeluarga pingin jajanan yang khas, rasanya pun dijamin menggiurkan lidah Anda? Inilah menu langka yang siap membangkitkan selera makan Anda untuk segera menyantap hidangan tersebut. Memang jika kita pernah singgah di beberapa tempat rumah makan yang menyediakan menu-menu masakan khas …
Jumat, 13 Maret 2009 13:29 | Oleh : Redaksi Explore Indonesia | | |
Bendungan Hilir atau sering disingkat Benhil, ternyata menjadi salah satu tempat alternatif untuk berwisata kuliner atau sekedar jajan ringan. Mau tahu bagaimana Benhil di malam hari? Berikut ulasan Yosef Ferdyana yang sempat mampir di Pasar Benhil yang berlokasi di seputaran Senayan, …
Senin, 22 Desember 2008 13:40 | Oleh : Redaksi Explore Indonesia | | |
Beberapa waktu lalu, beberapa kru Explore Indonesia berkesempatan singgah di salah satu restaurant yang terletak di Jl. K.H. Wahid Hasyim No. 8B, Menteng, Jakarta. Sebuah rumah makan yang unik di bilangan pusat kota Metropilitan Jakarta. Akses jalan untuk menjangkau restoran ini amat mudah, dapat di…
Selasa, 17 Juni 2008 18:00 | Oleh : nyem nyem | | |
Soto adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sudah merambah kemana-mana. Menurut sejarahnya, makanan ini diperkirakan berasal dari Cina, dibawah oleh para pedagan Tiongkok jaman dulu kala. Kemudian, beradaptasi dengan nuansa resep masakan asli Indonesia yang selanjutnya menjadi salah satu menu favorit masyarakat hingga saat ini.
Sabtu, 17 Mei 2008 10:50 | Oleh : H.Perbatasari | | |
Siapa tak mengenal kerak telor? Kerak Telor adalah makanan asli Betawi yang sudah ada sejak zaman dahulu dan merupakan makanan khas Jakarta yang sudah mulai langka dijumpai. Keberadaannya mulai tergilas seiring pesatnya serbuan fast food di kalangan masyarakat Indonesia. Hal ini menjadi…
Selasa, 13 Mei 2008 16:23 | Oleh : Redaksi Explore Indonesia | | |
R I J S T T A F E L Apa warisan kolonial Belanda yang masih ada? Bahasa? Bangunan? Kedua ini meski masih ada, tapi tetap nyaris punah. Dan sederet warisan lainnya salah satunya RIJSTTAFEL. Kalau dibuka kamus, dari kata RIJST, bisa disimpulkan bahwa yang menjadi pusat hidangan adalah N…